Колумбия


Финка Карлос

Область: Перейра, Серрани-а-де-Сан-Лукас и Сьерра-Невада.

Высота: 1000 м

Ферментация: Промытый

Сушка: Гвардиола

Разнообразие: Кастильо, Бурбон, Катурра, Катуаи.

Сертификация: Н/Д

Качество: полупансион

Банкирование: 81+

Дефекты: 12

Вкус и аромат: Сбалансированный и насыщенный кофе с характерными нотками темного шоколада и карамели.

Финка Суза

Область: Перейра, Серрани-а-де-Сан-Лукас и Сьерра-Невада.

Высота: 1100 м

Ферментация: Промытый

Сушка: Гвардиола

Разнообразие: Бурбон, Катурра, Катуаи.

Качество: полупансион

Банкирование: 83+

Дефекты: 10

Вкус и аромат: Сливочное тело, орехи, шоколад, цитрусы.

Финка Эмезе

Область: Перейра, Серрани-а-де-Сан-Лукас и Сьерра-Невада.

Высота: 1300+ м

Ферментация: Промытый

Сушка: Гвардиола

Разнообразие: Бурбон, Катурра, Катуаи.

Сертификация: Н/Д

Качество: ШБ

Банкирование: 84+

Дефекты: 8

Вкус и аромат: Более легкое тело, орехи, шоколад, выраженная кислинка и сладость.

Финка Органик ХГ

Область: Перейра, Серрани-а-де-Сан-Лукас и Сьерра-Невада.

Высота: 1000+ м

Ферментация: Промытый

Сушка: Гвардиола

Разнообразие: Кастильо, Бурбон, Катурра, Катуаи.

Сертификация: ФТО/ CO2

Качество: полупансион

Банкирование: 81+

Дефекты: 12

Вкус и аромат: Цельное тело, темный, шоколад, орехи

Финка Органик ШГ

Область: Перейра, Серрани-а-де-Сан-Лукас и Сьерра-Невада.

Высота: 1100+ м

Ферментация: Промытый

Сушка: Гвардиола

Разнообразие: Кастильо, Бурбон, Катурра, Катуаи.

Сертификация: ФТО/ CO2

Качество: ШБ

Банкирование: 83+

Дефекты: 10

Вкус и аромат: Сливочное тело, орехи, шоколад, цитрусовые.

Финка Мед

Область: Перейра, Серрани-а-де-Сан-Лукас и Сьерра-Невада.

Высота: 1100+ м

Ферментация: Мед

Сушка: Африканские приподнятые кровати

Разнообразие: Бурбон, Катурра, Катуаи.

Сертификация: FTO/CO2 или обычный

Качество: ШБ

Банкирование: 84

Дефекты: 0-4

Вкус и аромат: Шоколадно-медово-кофейная сливочность.

Финка Эмесе Мас

Область: Перейра, Серрани-а-де-Сан-Лукас и Сьерра-Невада.

Высота: 1300+ м

Ферментация: Промытый

Сушка: Гвардиола

Разнообразие: Бурбон, Катурра, Катуаи.

Сертификация: FTO/CO2 или обычный

Качество: ШБ

Банкирование: 86+

Дефекты: 0-4

Вкус и аромат: Легкий сливочный вкус, хорошо сбалансированный с фруктовой кислинкой и сладостью.

Финка АНА

Область: Перейра, Серрани-а-де-Сан-Лукас и Сьерра-Невада.

Высота: 1100+ м

Ферментация: Пульпированный анаэробный

Сушка: Африканские приподнятые кровати

Разнообразие: Бурбон, Катурра, Катуаи.

Сертификация: FTO/CO2 или обычный

Качество: ШБ

Банкирование: 86-90

Дефекты: 0-4

Вкус и аромат: Фруктовый ароматический натуральный со сбалансированной кислотностью и нотками сушеных ягод и темного шоколада.