Сальвадор

Финка Яхоска

Область: Хинотега, Никарагуа.

Высота: 1000 м

Ферментация: Мокрый измельченный

Сушка: Патио сушеное

Разнообразие: Кейтмор, Катурра

Качество: Специальность

Банкирование: 82+ очков

Дефекты: 10 вторичных дефектов

Вкус и аромат: Сбалансированный и насыщенный кофе с характерными нотками темного шоколада и карамели.