厄瓜多尔可可

芬卡科托帕克西

区域：哥伦比亚科托帕西

品种： 阿里巴克里奥尔国家队

烘干： 干燥隧道

发酵方法： 级联型盒子

发酵等级： 60%

湿度： 6%

豆子大小： 1.6克/豆

缺陷： 最大限度。 3%

烘烤条件：110℃30m

认证： 传家宝可可保护基金

风味注释：柠檬和关图皮、鲜花、坚果、咖啡