Unser Kakao

Unser Kakao

Darüber hinaus verfügen wir über eine lange Erfahrung im Bereich Edelkakao und Aroma und verfügen über einige der führenden Spezialisten der Region und der Welt in unserem Team und Netzwerk. 

Wir bieten sowohl konventionellen, biologischen als auch Rainforest Alliance-Kakao an. Wir bieten auch maßgeschneiderte Fermentationen entsprechend den Anforderungen des Käufers an – und geben natürlich gerne unsere eigenen Empfehlungen basierend auf unserer Erfahrung und dem Käufermarkt ab.

Alle unsere Kakaosorten sind Acriollados – eine Mischung aus Kakao Criollo, Trinitario und Forastero – aber wir bieten auch spezielle Bohnenauswahlen an.

Derzeit bieten wir Produkte aus Nicaragua, Guatemala, Kolumbien und Ecuador an – haben aber auch Partnerbauern aus anderen lateinamerikanischen Herkunftsländern und würden uns freuen, mit Ihnen über Ihre spezifischen Bedürfnisse zu sprechen.